ژله ابر و باد

سلام دوست جونی های گل و نازنین

چه خبره یکی یکی حرف بزنید تا منم متوجه بشم

شما بگو!!!!! اهان دلیل دیر اومدنمو می خواین بدونید

عرضم به خدمتتون که نمی دونم تا حالا اتفاق افتاده یا نه اما بنده چند وقتی اینترنت زده شده بودم نمی دونم چرا؟ اصلا حال و حوصله نشستن پشت اینترنت نداشتم فکر کنم حدود یک هفته بود که حتی سر هم به وبلاگم نزدم

تا اینکه امروز اومدم

تازه بعضی هاتون فکر کرده بودید رفتم همدان نه جونم ولی قراره هفته دیگه یا هفته دیگش با همسری بریم همدان

خوب این چند روز بنده دو شیفت در خدمت راستین خان بودم یعنی یه بار صبح می رفتم نگهش می داشتم بعد از ظهرها هم که خالم میرفت سر کار دوباره باید می رفتم نگهش دارم

حالا قرار شده از این هفته روزهای شنبه و یکشنبه من نگهش دارم دوشنبه و سه شنبه مامان همسری

دیگه اینکه اتفاق خاصی هم نیفتاد زندگی روال عادیشو طی می کرد

روز پنج شنبه هم رفتیم با همسری خرید پاییزه یعنی من برای همسری یه دونه پلیور گرفتم و همسری هم برای من یه دونه شنل بافت بعدشم سرما همسری بستنی خورد و منم فالوده شنلمو خیلی دوست می دارم

اما مژده مژده به کسانی که در خواست ژله ابر و باد کرده بودند

بالاخره درستیدم اونم باید برید دعا به جون همسریم بکنید باور کنید این چند وقت انقدر گرفتار بودم که یادم رفته بود باید درست می کردم بعد روز چهارشنبه همسری گفت هوس ژله ابر و باد کردم(منم که شوهر ذلیل) و اینکه بنده تازه یادم اومد باید می درستیدم و دستورشو می ذاشتم اینجا خوب دست به کار شدم و درستیدم الانم می خواستم بذارمش تو وبلاگ آشپزیمون نمی دونم چرا باز نشد هر کار کردم واسه همین دستورشو همین جا می ذارم

ژله ابر و باد

مواد لازم

ژله: 3 بسته در 3 رنگ

آب جوش: 3 لیوان

شیر: 1 لیوان

قالب با حجم 1 لیتر

طرز تهیه

اول  هر بسته ژله را جداگانه در 1 لیوان آب جوش حل می کنیم  و اجازه دهید سرد بشه

بعد از اینکه سرد شد(حتما باید ژله کاملا سرد شده باشه در غیر اینصورت شیر وقتی بهش اضافه کنیم می بره) به هر رنگ از ژله یک سوم  لیوان شیر اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط و یکدست شوند. و بعد ژله های شیری را در یخچال قرار دهید تا نیم بند شوند.(یعنی مثل ماست بشه حواستون باشه خیلی سفت نشده چون وقتی بخواهید مخلوطش کنید دلمه دلمه میشه فکر کنم حدود نیم ساعت تا 45 دقیقه کافی باشه هر 3 رنگ ژله شیری را در قالب ریخته و به کمک قاشق با هم مخلوط کنید. سپس به مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا ببندد.

لبه های ژله را به کمک چاقو از قالب جدا کنید و ته قالب را یک لحظه در آب جوش قرار دهید، سپس در ظرف مورد نظر برگردانید و سرو نمائید.

اینم ژله ای که من درستیدم

ژله ای که من درست کردم ترکیبی از بلوبری، تمشک ، و هلو بود

خوبی این ژله به اینه که هر بار که درست می کنیم چون از ژله های مختلف استفاده می کنید هم رنگش فرق می کنه و هم طعمش

خوب امیدورام که تونسته باشه دیر اومدنمو جبران کنم

آکادمی نوشت: دیشب یه ذره شوکه شدم وقتی آرمین حذف شد انتظار داشتم شیما حذف بشه البته من خودم طرفدار آوا و مهران هستم

معذرت نوشت: بازم معذرت که انقدر دیر اومدم

دوست نوشت:همتونو خیلی دوست می دارم

کامنت نوشت: کلی کامنت تایید نشده مونده

سوتی نوشت: یه سوتی دادم که بعد میام می تعریفم